JELÍTKOVÁ KAŠE

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / ZABIJAČKA DOMÁCÍ / JITRNICE JELITA A PREJT / 




INGREDIENCE: 1,5 kg vepřové hlavy, 250g syrové rýže, třený česnek, 300g vnitřního sádla, 5 dl krve, cibule sůl , mletý pepř, majoránka, mleté nové koření, vegeta. POSTUP PŘÍPRAVY: Vepřovou hlavu očistíme a uvaříme ve slané vodě do měkka. Vařenou vychladíme, odkostíme a maso drobně usekáme. Rýži opereme a udusíme do měkka bez tuku. Prochladlou ryži zalijeme scezenou krví a necháme as1 30 minut ustát. Vnitřní sádlo nakrájíme na kostky, rozškvaříme a v sádle usmažíme do růžova na drobno nakrájenou cibuli. Sekané maso a cibulku vmícháme do rýže, ochutíme česnekem, kořením a solí a podle potřeby upravíme hustotu vývarem z hlavy. Vložíme na sádlem vymaštěny pekáček a upečeme do růžova.

JELÍTKOVÁ KAŠE JELÍTKOVÁ KAŠE



QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz Akvarijní náplň - filtrační AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů !
AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů
 


Průměr:  2,99 | Hodnotilo: 1371 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz